самое японское - это терияки соус! например: http://eda.upmark.ru/recept-9682/page-320/index.html только ничего смешивать не надо, а купить сразу готовый соус в магазине, причем практически в любом, а не в спец. видела такой соус в "Седьмом коинтинете", "Ашане", "Метро". А еще проще готовить не стейк, а котлеты - обычные, домашние, а пототм готовые в этом соусе прогреть-промариновать. Дщерь моя любит такие, но надо все-таки попробовать, вдруг что не так. :)
А это http://www.japanhouse.ru/japan_cuisine/nabemono/sukiyaki.php - сукияки :) а
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
например:
http://eda.upmark.ru/recept-9682/page-320/index.html
только ничего смешивать не надо, а купить сразу готовый соус в магазине, причем практически в любом, а не в спец. видела такой соус в "Седьмом коинтинете", "Ашане", "Метро".
А еще проще готовить не стейк, а котлеты - обычные, домашние, а пототм готовые в этом соусе прогреть-промариновать. Дщерь моя любит такие, но надо все-таки попробовать, вдруг что не так. :)
А это http://www.japanhouse.ru/japan_cuisine/nabemono/sukiyaki.php - сукияки
:)
а
no subject
Н-да, с сукияки сложновато по ингредиентам... А соус куплю.
no subject
а гейши им тогда на что?
no subject
no subject