(no subject)
Oct. 7th, 2007 10:44 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
klerka_ljЛюди добрые, а кто-нибудь умеет готовить "памкин суп"?
У меня тут тыква пропадает и супруг вдруг стал большим любителем этого иностранного извращения.
Тольконе кидайте меня в терновый куст не посылайте в Яндекс!
Я умею пользоваться поиском, но там всегда миллион вариантов, я в них тону.
Мне бы из дружеских рук, типа "это так просто!", потому что если сложно, то лучше я из этой тыквы сделаю морду на халловин.
UPD
злые вы!
никто не хочет делиться мудростью, да?
пришлось лезть в поисковик.
гори он синим огнем этот суп, столько возни!
У меня тут тыква пропадает и супруг вдруг стал большим любителем этого иностранного извращения.
Только
Я умею пользоваться поиском, но там всегда миллион вариантов, я в них тону.
Мне бы из дружеских рук, типа "это так просто!", потому что если сложно, то лучше я из этой тыквы сделаю морду на халловин.
UPD
злые вы!
никто не хочет делиться мудростью, да?
пришлось лезть в поисковик.
гори он синим огнем этот суп, столько возни!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2007-10-07 07:04 am (UTC)no subject
Date: 2007-10-07 07:51 am (UTC)может, ближе к вечеру Америка проснется и расскажет про свои буржуйские хитрости? :)
no subject
Date: 2007-10-07 07:04 pm (UTC)Мы пампкин суп не ели никогда... поэтому рецептом не поделюсь. :(
Бабушка (в России ещё) делала тыквенную кашу - прямо в тыкве - в духовке, с рисом и изюмом. Ещё оладушки - типа общеизвестных картофельных драников - очень вкусно с брусничным вареньем. А ещё она варила варенье - из такой же тыквы, как у Вас в одном из недавних постов - тыква внутри оранжевая была, и бабушка еЯ пополам с курагой варила - никто ни разу не заподозрил варенье в недоабрикосовости :)
Американцы едят пампкин пай, но используют для него консервированную тыкву, вероятно, возни много со свежей если :))
А в одном из местных магазинов здоровой пищи давеча устроили демонстрацию-дегустацию блюда, название которого я не уловила. На вкус, кстати, прикольное весьма. Небольшую тыкву четвертовать (разрезать на четвертинки то есть), удалить семена, а тыквенные четвертинки запихать в микроволновку на 15 минут. Потом дать слегка остыть и выскрести ложкой. Посолить-поперчить-добавить травки-муравки по вкусу и, в принципе, уже можно есть, но дама вывалила сие в сковородку, добавила тудысь чеснока, пармезана, каких-то листиков и сметаны - получилось интересно и вполне съедобно :)
no subject
Date: 2007-10-07 07:49 pm (UTC)только четверть моей тыквы не влезет ни в какую микроволновку. но это ерунда, можно мельче порезать.
главное не жарить на сковородке, как все рецепты советуют...
спасибо!
no subject
Date: 2007-10-07 08:27 pm (UTC)no subject
Date: 2007-10-07 11:57 am (UTC)сама не пробовала :))
no subject
Date: 2007-10-07 12:06 pm (UTC)но посмотри - всюду надо еще и мясо (или бульон), а так хотелось малой кровью, то есть совсем без нее.
хочешь тыкву, кстати?
no subject
Date: 2007-10-07 03:14 pm (UTC)no subject
Date: 2007-10-07 04:34 pm (UTC)никто видать не варит этот суп, все обленились жутко.
no subject
Date: 2007-10-07 05:41 pm (UTC)Только это совсем не суп (http://www.graphoman.com/forum/viewtopic.php?t=6432)
спасибо!!!
Date: 2007-10-07 05:49 pm (UTC)интересные форумы некоторые посещают, хехе ;)
Re: спасибо!!!
Date: 2007-10-07 06:09 pm (UTC)Будешь смеяться - вчера искал что-то в компе, наткнулся на телепортовские записи с доски - и зачитался...
no subject
Date: 2007-10-07 07:01 pm (UTC)телепортовского точно нет, как и самого телепорта
да, иных уж нет - ты в курсе? :(
no subject
Date: 2007-10-07 07:39 pm (UTC)no subject
Date: 2007-10-07 07:50 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-02 07:07 pm (UTC)