Шопинговое

[klerka_lj]

обнаружила в "перекрестке" несколько видов хумуса .
купила на пробу. израильский аутентичный был лучше в сто раз.

нашла вожделенное кунжутное масло.
кунжутом практически не пахнет. японское аутентичное лучше в сто раз

может больше ничего не искать, а?

Comments

[bab-ush-ka.livejournal.com]

первый раз попробовала хумус в Америке - гадость
а израильский - да, продукт, даже тот что в самолетах дают
можно попробовать сделать самим :)

а кунжутное масло чем должно пахнуть? кунжут не пахнет
если оно с запахом - это плохой признак :(
мы его используем в пост для приготовления арахисового масла: измельчаем жареный арахис и перемешиваем с морской солью и кунжутным маслом
покупное даже рядом не лежало

[klerka.livejournal.com]

жаренный кунжут пахнет!
то самое японское пахнет кунжутом, как украинское с рынка пахнет жаренными семечками. а то, что я нашла здесь, видимо, рафинированное, хотя на нем не написано. вкусное масло, но я искала именно этот запах.
японское еще и на жгучем перце, они такое масло как приправу к гёза используют, но на это даже расчета не было :)

[bab-ush-ka.livejournal.com]

можно кстати прямо кунжут покупать, жарить и есть
с солем
вку-усно!
жаль быстро съедается :(

[klerka.livejournal.com]

кстати, а где его покупают? на рынке?
я когда руку ломала, доктор очень советовал кунжут как источник кальция легкоусвояемого (ну и слово!)

[bab-ush-ka.livejournal.com]

Если когда будете еще чего ломать - я скажу где брать легкоусвояемый кальций. Как эксперт :)
А кунжут обычно покупала у кришнаитов, но сейчас у них все закрылось :(
С наибольшей вероятностью в магазине пряностей на Колхозной
но бывает и на рынке где орехи и прочая
у кришнаитов всегда свежий и дешевый был - эх! жаль магазинчиков ихних