klerka_lj: (женщина Востока)
klerka_lj ([personal profile] klerka_lj) wrote2008-06-04 11:37 am

кулинарное

Кто ищет, тот всегда!

Сбылась мечта идиота - нашлось вожделенное кунжутное масло.
Не призываю идти мо моим следам - масло имеет ярко выраженный кунжутный запах (и цвет! ;) ), а это на любителя. Но с гёза (китайские пельмени) - несколько капель незаменимы. Нужно будет только его настоять на жгучем перце, и получим то, о чем мечталось.

[identity profile] good-cricket.livejournal.com 2008-06-04 07:40 am (UTC)(link)
где, ларочка?

[identity profile] the-best-life.livejournal.com 2008-06-04 07:48 am (UTC)(link)
Оно прекрасно подходит в салаты и к бобовым и еще к маринаду на мясо. Не советую настаивать на перце. Типа мухи отдельно, котлеты отдельно.

[identity profile] pristalnaya.livejournal.com 2008-06-04 07:54 am (UTC)(link)
Китайские пельмени - они ж и так острые... Ещё и масло на жгучем перце?:))

[identity profile] yandel.livejournal.com 2008-06-04 08:19 am (UTC)(link)
ты б раньше спросила! у меня всегда кунжутное масло в доме для китайской еды, я его давно нашла.)))
правда, в утконосе оно боюсь подешевле будет.. и в качестве что-то сомневаюсь.
мм?
апд. а, посмотрела, не дешевле и с качеством все в порядке)
я его вообще приобретала на ВДНХ, в китайском павильоне, там самое дешевое, но это умрешь ездить.
еще видела его в "7-м континенте" в шкафчике с восточными продуктами типа рисовой лапши, рисовой бумаги и пр.
еще видела его же в "Белых облаках".
а еще сама закупалась в магазине японских товаров на м. Менделеевская, там все есть, что может быть нужно, и японское и даже китайское=)

[identity profile] alonediver.livejournal.com 2008-06-04 08:27 am (UTC)(link)
А что оно такое вожделенное? У нас полный рынок этого добра...

[identity profile] modus-cogitandi.livejournal.com 2008-06-06 11:06 am (UTC)(link)
а разве китайцы не во всё подряд добавляют кунжутное масло?
я его купил как-то в Тайланде, а мои понюхали и фыркнули...

и то же самое с васаби