кулинарное

[klerka_lj]

Кто ищет, тот всегда!

Сбылась мечта идиота - нашлось вожделенное кунжутное масло.
Не призываю идти мо моим следам - масло имеет ярко выраженный кунжутный запах (и цвет! ;) ), а это на любителя. Но с гёза (китайские пельмени) - несколько капель незаменимы. Нужно будет только его настоять на жгучем перце, и получим то, о чем мечталось.

Comments

[the-best-life.livejournal.com]

Оно прекрасно подходит в салаты и к бобовым и еще к маринаду на мясо. Не советую настаивать на перце. Типа мухи отдельно, котлеты отдельно.

[klerka.livejournal.com]

да, я его люблю и только что в чай не лью :)

просто я привыкла к перченому, с японских еще времен.
но, наверное, правильно - нужно пополам разделить, часть заперчить, часть оставить для других вариантов. спасибо за идею!