klerka_lj: (Default)
klerka_lj ([personal profile] klerka_lj) wrote2009-08-29 11:54 pm

АЯблокиВсеПадалиИПадали

у нас несчастье - огромный урожай яблок.
это еще ничего - нет груш, слив, орехов и что там еще родит.

падалица идет в компостную яму.
но так нельзя - это же яблоки! вкусные, между прочим.
детям африки было бы в самый раз, но где та африка.

сок двухлетней давности до сих пор жив (хе-хе)
то есть сок - не наш вариант, разве только очень свежевыжатый.

пироги - в целом - тоже.

повидло?
варенье?
уксус?

убиться веником?

[identity profile] esya.livejournal.com 2009-08-29 10:12 pm (UTC)(link)
вино - очень ничего получается, но для этого нужен сок, приготовить начинку для пирогов в прок - повидло, но не протертое

[identity profile] klerka.livejournal.com 2009-08-30 04:55 am (UTC)(link)
вино в смысле сидр?
повидло не люблю, но нашла на просторах нета чатни - соус на основе яблок типа как ткемали на основе кислой сливы.