Кулинарное
Apr. 28th, 2004 11:36 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
klerka_ljПришла дочь, сказала, что хватит болеть бестолку, надо бы с толком, то есть с едой.
Что давно я ей обещала "карэ" сделать, что три года истекли. :)
"Карэ" с ударением на последнем слоге японцы называют вовсе не японское блюдо, но и не индийское, а некий симбиоз. Готовится оно из мяса и овощей - моркови, картошки и лука. Технология проста - если есть составляющие и главное, специально приготовленная заправка - паста из карри. У меня к счастью завалялась эта самая паста.
По квартире витают запахи, а я полезла в Яндекс за картинкой. Читаю:
"Приправа карри помогает при старческом слабоумии"
"Приправа карри обладает противораковыми свойствами."
"Соус карри, сдобренный... мышьяком" хм... это не из той оперы...
Митя, твой ход!
Что давно я ей обещала "карэ" сделать, что три года истекли. :)
"Карэ" с ударением на последнем слоге японцы называют вовсе не японское блюдо, но и не индийское, а некий симбиоз. Готовится оно из мяса и овощей - моркови, картошки и лука. Технология проста - если есть составляющие и главное, специально приготовленная заправка - паста из карри. У меня к счастью завалялась эта самая паста.
По квартире витают запахи, а я полезла в Яндекс за картинкой. Читаю:
"Приправа карри помогает при старческом слабоумии"
"Приправа карри обладает противораковыми свойствами."
"Соус карри, сдобренный... мышьяком" хм... это не из той оперы...
Митя, твой ход!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2004-04-28 01:02 pm (UTC)а потом - хоть на ролики !
no subject
Date: 2004-04-29 09:16 am (UTC)а потом - хоть в карьер!
no subject
Date: 2004-04-29 02:04 pm (UTC)