Кулинарное

[klerka_lj]

Пришла дочь, сказала, что хватит болеть бестолку, надо бы с толком, то есть с едой.
Что давно я ей обещала "карэ" сделать, что три года истекли. :)

"Карэ" с ударением на последнем слоге японцы называют вовсе не японское блюдо, но и не индийское, а некий симбиоз. Готовится оно из мяса и овощей - моркови, картошки и лука. Технология проста - если есть составляющие и главное, специально приготовленная заправка - паста из карри. У меня к счастью завалялась эта самая паста.

По квартире витают запахи, а я полезла в Яндекс за картинкой. Читаю:
"Приправа карри помогает при старческом слабоумии"
"Приправа карри обладает противораковыми свойствами."
"Соус карри, сдобренный... мышьяком" хм... это не из той оперы...


Митя, твой ход!

Comments

[plahov.livejournal.com]

и исчо это преотличный АФРОДИЗИАК !!!

[klerka.livejournal.com]

стараюсь не есть поздно вечером. :)
может зря?

[plahov.livejournal.com]

Лар, покорми меня таким кари...
а потом - хоть на ролики !

[szh.livejournal.com]

Лар, покорми меня таким кари...
а потом - хоть в карьер!

[klerka.livejournal.com]

Хех. где тот карьер? :)